Que ce soit des petites caves indépendantes, des coopératives viticoles ou des grandes maisons de champagne, il y en a pour tous les goûts dans la région, chacun ayant son avantage. Dans les alentours de la fermette, nous avons quelques adresses de petits producteurs de qualité à vous conseiller.
Reims en épatera plus d’un.e avec sa cathédrale huit fois centenaire qui a connu le sacre de presque l’intégralité des Rois de France. Aux alentours se trouve le cœur de Reims, avec la rue de Vesle et la place D’Erlon aux nombreux bars et restaurants au milieu de bâtiments Art-déco chacun ayant leur charme bien à eux.
Parmi les lieux atypiques, on notera la singulière Chapelle Foujita, la Bibliothèque Carnégie, magnifique bibliothèque de style Art-déco, l’imposant marché de Noël au pied de la cathédrale ou encore le cryptoportique de la place du Forum, vaste galerie souterraine romaine du Ier siècle.
Epernay est connu pour être la capitale du champagne. En effet, la ville est la place forte de la production de champagne avec sa luxueuse Avenue de Champagne où se trouvent tous les grands noms du champagne parmi lesquels Moët & Chandon, Mercier, De Castellane ou encore Perrier-Jouët.
Cette petite ville a d’autres trésors à offrir telle son hyper-centre au charme incontesté, la tour De Castellane, le ballon captif –montgolfière depuis laquelle il est possible d’observer les alentours en buvant un verre de champagne– ou encore, ses 110 kilomètres de caves –tellement vastes que Renault y organisa une course automobile dans les années 50 !
Situé au cœur de la campagne, le petit village de Jonquery est l’endroit parfait pour se ressourcer loin du bruit et de la pollution. Ici, il n’y a que vous, la douce brise d’été, et le chant des oiseaux.
Balade dans le village, dans la forêt, dans les champs ou les vignes, à pieds, à vélo ou en voiture, vous n’avez que l’embarras du choix.
Crédit photo : Desroches, "Avenue de Champagne, Epernay", Fichier sous licence Creative Commons accessible via : https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Fichier:Avenue_de_Champagne,_Épernay_(8132669246).jpg
Crédit photo : Michal Osmenda, "Cave Champagne Pannier", Fichier sous licence Creative Commons accessible via : https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Fichier:Cave_Champagne_Pannier.jpg